Nuestra cocina de barraca fusiona lo mejor de las tradiciones valencianas y empordanesas con productos de temporada de huerta, arroz y mar. En un entorno sereno, cuidamos cada detalle —textura, aroma, sabor y presentación— para alimentar todos los sentidos. Un regalo para disfrutar de un festín compartido, en armonía con el paisaje y la hospitalidad que nos define.